Los días 21 y 22 de septiembre de este año las instalaciones del Hotel Hesperia de Valencia serán escenario del Congreso “Construyendo Futuro Alimenticio”, organizado por la revista Empresarios D’Avanzada. Juan Cortés, organizador del encuentro, informó que entre los objetivos está impulsar ese importante sector en función del desarrollo nacional. El mismo contará con la presencia de destacados ponentes como Yudith Supelano de la empresa Asistec Service YS; Susana Pinto del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), disertando sobre las “Tecnología Alternativas en la producción de Materias Primas”; Nancy Salinas…
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