Ana Karina Santos.- Como un excelente plan para compartir un fin de semana en familia se muestra la Feria de alimentos de la edición Primavera de “Al Mercado”.
Esta propuesta se estará llevando a cabo este sábado 20 de octubre y domingo 21 desde las 11 a 20, en Calle Interna.
Asistentes podrán adquirir alimentos recién cosechados y libres de pesticidas, clases de cocina y huerta orgánica, convirtiéndose no sólo en una salida de familia sino en experiencia gastronómica sana, sustentable y de calidad para que el visitante pueda pasar un día distinto.
A través del portal del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, se pudo conocer que esta iniciativa busca incentivar sanas prácticas en beneficio de la salud.
Refieren que “este es un mercado diferente y es una invitación a sumar nuevos conocimientos: qué es ideal sembrar y cultivar en cada mes; cómo cuidar y limpiar nuestro cuerpo a través de la alimentación ayurveda; y también cómo aprender a cocinar recetas saludables con materia prima de primera calidad junto a los mejores chefs”.
De modo que desde las 11 horas visitantes podrán recorrer las instalaciones y adquirir los productos que gusten a precios imperdibles, a las 15 horas se estará dictando la clase de huerta Por Del Gorro, a las 17 la Clase de cocina por Juliana López May, quien complacerá a todos con la receta jugo verde y ensalada de estación primaveral
Para el domingo la programación es similar con la venta de productos secos de la estación, Clases de huerta a las 15, clase de cocina por Julieta Oriolo de La Alacena con la receta de antipasto y pasta a las 17 horas.
Vale destacar que el evento es de entrada libre y gratuita para todo público, por lo que extienden la invitación a acudir sin falta a las instalaciones ubicadas en Caffarena 1, esquina con Avenida Pedro de Mendoza en La Boca.
